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老班章茶生境调查与品质风味的研究课题项目

2019-03-07 19:53:28 | 来源: 烘焙

《老班章茶生境调查与品质风味的研究》课题项目,日前在勐海县陈升茶厂通过省州茶叶和农业专家评审,并获得州科技局批准立项,课题研究正式启动。

勐海县布朗山乡老班章古茶园原生态植被保存完好,

老班章茶生境调查与品质风味的研究课题项目

土壤有机质丰富,阳光充足、雨量充沛、温湿适度、云雾缭绕,特殊的小气候环境,蕴育出了天生丽质的老班章茶,以其“形、汤、香、味、底”具佳和香气高、茶气重而驰名,成为品质最好的云南大叶种古树茶,深受茶叶专家、商家和普洱茶爱好者的推崇。州政府把支持“老班章茶”等地理标志产品认证、打造老班章茶品牌,列为我州“十二五”提升生物产业发展的内容之一。为此,云南省茶叶科学研究所、中国科学院西双版纳热带植物研究园和西双版纳老班章茶研究会联合申报开展《老班章茶生境调查与品质风味的研究》课题。

课题评审专家组在认真听取了项目申报报告和研究方案,审阅了有关资料,对项目的相关问题进行研究、讨论后认为,项目立项新颖、准确,研究目标明确,符合“云茶”产业发展战略和我州茶叶产业发展战略规划。课题将对老班章茶生态环境及其品质风味形成的关系,进行七个方面内容的系统研究和比较研究,探寻**老班章茶品质风味形成的机理,技术路线合理,具有可操作性;为打造地方特色品牌老班章茶、科学保护和利用古茶树资源提供科学依据;研究成果将对老班章古茶园保护,老班章茶品牌打造、促进茶农增收,以及特色茶叶产业发展,产生积极的作用。专家组一致同意通过项目评审。

专家组还对勐海县茶叶技术服务中心和西双版纳老班章茶研究会申报的《老班章古茶园保护与生态环境建设》项目,进行了初步讨论评审,建议课题组按照刚颁布执行的《西双版纳州古茶树资源保护条例》的规定,进一步修改完善课题研究内容和可行性报告,再行申报评审和立项。

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