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港人喝奶不忧安全问题 内地奶入港按港标把关

2019-10-15 14:13:25 | 来源: 主食

 >  港人喝奶不忧安全问题 内地奶入港按港标把关 2012-01-05 10:34:03  

港人喝了几十年的奶品牌———维记。

香港人喝牛奶不担心安全问题,香港本地的一家老品牌牛奶喝了几十年,也没听说有过什么质量问题。香港的消委会很少接到关于奶制品的投诉。而香港食安中心对奶制品的最近的一次测试显示,满意率超过了99%.

香港本地产的老品牌喝了多年

袁先生几乎每天都要到超市给已有两个月身孕的妻子买牛奶。他告诉南都记者,每天都会到家附近的超市,买一到两盒220ml的维记牛奶。

南都记者走访了香港多个超市和商店发现,在售的牛奶多为香港本地牌子和少量进口牛奶。在香港市面上最常见的7-11连锁便利店,工作了5年多的李女士称,在港最受欢迎的牛奶是维记、雀巢和十字牌。

在香港鲗鱼涌做理财顾问的刘小姐十多年来每天都有喝一杯牛奶的习惯,她一直是维记的忠实粉丝。维记牛奶,全称九龙维记牛奶有限公司,是香港的一间鲜牛奶及奶制品的制造商,1940年成立的牌子,专为香港本地市民供应牛奶。

当记者问是否会担心饮用的牛奶存在安全问题时,香港市民多表示对此并无顾虑。

“我对港府的把关很有信心”

香港消委会发言人透露,很少接获有关乳品质量的投诉。香港食安中心发言人叶小姐向南都记者透露,食安中心在2011年1月至11月期间对香港市面上奶类饮品共抽取超个1900样本作测试,当中有17个样本微生物含量不合格,其余样本测试结果全部满意,中心早前已跟进所有不合格样本并做了公布。

做理财顾问的刘小姐称,“我对港府涉及食品安全的把关还是很有信心的。”她说,虽然此前也发生过奶品出现问题的个案,但是港府和有关公司都及时做出回应,相关的回收和善后工作都做得不错。

食安全中心发言人还表示:“中心一直透过恒常食物监察计划及专项食品调查,在进口、批发及零售层面抽取食物样本(包括奶类饮品)作微生物、化学及辐射水平测试,以评估食物的风险。微生物测试包括检测致病原,而化学测试则包括化验抗生素、人造激素、污染物及其它有害残留物。”

内地奶进入港府会按港标把关

对于内地近期的乳品安全问题,袁先生则表示并不担心。他说:“在港出售的内地牛奶本来就很少,港人也甚少选择内地品牌。”同时他还表示,如果内地牛奶要进入香港市场,他相信港府也会按照对本港乳品的监控标准来监察,所以对安全问题并无此顾虑。

食安中心发言人叶小姐向南都记者透露:所有的奶类及奶类饮品必须先得到香港食安中心根据并按照《食物业规例》的相关规定给予的书面准许,才可进入香港。叶小姐表示,中心在过去一年内并没有收到关于内地进口牛奶的投诉个案。

据了解,至今在香港出售的奶类及奶类饮品中,有10个品牌是在内地生产的。

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澳门市场找不到内地奶

市民多喝港产奶,奶品安全由政府、业界、市民共同把关

记者昨日走访澳门乳业市场,南都记者发现市场被香港本地以及欧美、日本等进口奶霸占,内地产的奶已经找不到了。谈到奶制品的监管问题,澳门民署一位官员认为,政府注重建立与业界、市民齐把关的伙伴关系,食品安全并非单纯依靠官方检测。

据澳门食品安全管理学会创会会长李永强介绍,目前澳门市民饮用的牛奶大部分产自香港,包括港产鲜奶维记、雀巢等,此外就是港澳代理商进口自欧美澳洲日本。“鲜奶有瓶装盒装,多系港产,欧美等地进口的砖块纸盒装多是超高温处理常温存放牛奶。”李永强告诉南都记者,澳门市民偏爱即日鲜奶。

李永强说,在4年前三聚氰胺事件中,澳府彻查内地奶,并给饮用内地奶的学生逐一体检,此后内地奶在澳门再无销路。“以前内地奶也是走低端路线,一般市民家庭较少饮用。”李永强说。昨日,在澳门中区数个大超市,南都记者已找不到内地产奶。

目前澳门政府如何监管奶制品?李永强说,海关负责进出口报关事宜,民署负责检验检疫,经济局查商标,卫生局有检验实验室等,还有正在筹备的食品安全中心,一旦有任何食安隐患,该中心将统筹处理,以避免“公公婆婆多各自为政”。进口牛奶需接受强制检疫———经审查检疫合格后方可放行到市面。

民署一名官员介绍称,食品安全“并不是百分百靠政府检测监管。”该官员解释,特区政府注重促进与业界、市民三方齐为食安把关的伙伴关系,业界能加强食安守法观点,公众能建立良好意识。

由于奶制品安全有保障,不少往返澳门的游客携带牛奶回内地饮用。在珠海买房的一名服务业人士每周赴澳门,均带回三五盒进口牛奶,目前家里储存十余种进口牛奶。

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